食品・スイーツ
3,089円(税込)
北海道産大豆と国産米を100%使用し、約一年間天然蔵で発酵・熟成させた【マルモ青木味噌醤油醸造場】の天然醸造味噌です。 生みそですので酵母や酵素がいきていて、天然醸造味噌特有の香味深さのある信州赤系みそです。 容器にバルブを付け、発酵が維持されるよう工夫しています。